野崎洋光の蒸器

蒸器

 

IH調理器にも対応した、磁器の蒸器です。

 

味や栄養素を一番逃さない調理方法は蒸すことです。

蒸し上がった素材をそのまま食卓でお楽しみください。

 

(注意)

※本製品は、直火及びIH調理器AC200V−1.8kW、

AC100V−1.4kW対応です。ただし200Vで使用の際は

必ず「中」以下でご使用ください。

 

特長

蒸器

 

本体の鍋部分は高度な焼成により一般的な土鍋より

堅牢で、IH対応機能になっています。

また、通常の土鍋としてのご使用も可能です。

炊飯から煮物までお使いになれます。

 

中子は強化磁器使用により堅牢で、熱伝導が良く

素材が早く蒸せて栄養価を損ないません。

直接素材をのせて蒸して、そのまま盛り器として

お使いいただけます。

 

上蓋は天草陶器使用の有田焼です。

大きなドーム型の内部構造で十分な蒸気が廻ります。

 

網を使用して茶碗蒸しにもお使いになれます。

底に蒸し穴のあいた茶碗で新しい調理方法が

可能になります。

 

 

商品内容

野崎洋光の蒸器

【寸法】

 鍋 : 外径32.5cm×底(IH対応)21cm×高さ10cm

 中子 : 外径24cm

【重さ】

 鍋 : 2kg / 中子 : 400g / ふた : 1kg

【材質】

 本体 : 焼成陶土 IH対応

 中子 : 強化磁器

【色柄】

 プレーン、染付山水

【その他備考】

本製品は、直火及びIH調理器AC200V−1.8kW、

AC100V−1.4kW対応です。ただし200Vで使用の際は

必ず「中」以下でご使用ください。

 

ラインナップ

 

蒸器(プレーン)
蒸器(染付山水)

蒸器3点セット プレーン

36,000円(税込37,800円)

蒸器3点セット 染付山水

46,000円(税込48,300円)

 

 

 

福泉窯・川本治兵衛商店